Amilyen finom az avokádó, olyan hatalmas az ökológiai lábnyoma. Szerencsére sok más zöldség-gyümölcs áll rendelkezésünkre, hogy ízletes hamis avokádókrémet csináljuk, amik egészségesek, de sokkal fenntarthatóbbak:

Fiala Borcsa állítja: igenis fontos, hogy amit megeszünk, az ne csak finom, de szép is legyen!

Maki Stevenson szerint a legnagyobb bűn, amit a konyhában el lehet követni az, ha a tökéletességet hajszoljuk. Nőként pedig hatványozottan hajlamosak vagyunk erre. Ismerjétek meg hazánk egyik legismertebb séfjének izgalmas útját, élet- és ételfilozófiáját.

Az egykori kislány, aki ha tehette, reggeltől estig szalámit, kolbászt és rántott húst evett, mára igyekszik elhagyni a húst, és elhozta az aktuális kedvenc vega fogását.

Fiala Borcsa a derékbőségét nem kímélve tesztelte körbe a Balaton jó pár izgalmas helyét, de ha valaki kevésbé gyomorközpontú, annak is ajánl remek programokat.

Több mint százéves története során, a sűrített tej állítólag még a gyermekhalandóságot is csökkentette.

Az a baj a brunch meetinggel, hogy mi értelme van bármi másnak? – A közösségi evés pozitív hatásairól.

Szöcskés bonbont és lisztkukacos macaront kóstolt Fiala Borcsa, miközben a rovarevés jövőjéről, etikai vonatkozásairól is többet megtudott egy új kiállításon.